Меню
Edimka.net / Закуски / Колбасы сосиски / Домашняя вареная колбаса

Домашняя вареная колбаса

Рецепт приготовления «Домашняя вареная колбаса» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка:
Сколько готовится:
Время приготовления блюда:
Cмотрели рецепт: 506
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 26.05.2016

Домашняя вареная колбаса - прекрасная альтернатива покупной колбасе, в которую при изготовлении кладут невесть что. По этому рецепту получается отличная колбаска, без каких-либо красителей, подсластителей и консервантов. Ее без опаски можно давать маленьким детям. Потратив всего лишь час времени вы получите натуральный продукт, который в считанные минуты сметется со стола вашими домочадцами.

Ингредиенты

  • говядина и куриное мясо 500 гр;
  • сливки 10% либо молоко 400 гр;
  • соль и любые специи по вкусу (можно взять такой набор -паприка, чили, розовый перец, мускатный орех)

Приготовление

  1. Измельчите блендером мясо до консистенции однородной массы.
  2. Добавьте к ней сливки или молоко, тщательно перемешайте.
  3. Добавьте специи. Перемешайте.
  4. Чашки, в которых будет вариться колбаса, смажьте сливочным или растительным маслом, наполните на 3/4, оберните пищевой пленкой.
  5. Поставьте их в кастрюлю с салфеткой на дне и варите примерно 40 минут. 

Близкие по теме

Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса
Подробно...
Домашняя куриная колбаса - это невероятно вкусное блюдо. В рецепте описано два варианта приготовл.....
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Подробно...
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления станет прекрасной альтернативой покупному продукт.....
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма
Подробно...
Когда хочется побаловать себя заманчивым фаст-фудом, не обязательно бежать в ближайшее кафе или п.....
Домашняя килька в томате
Домашняя килька в томате
Подробно...
Домашняя килька в томате по этому рецепту получается очень вкусной. Она напоминает заводскую киль.....
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям