Меню
Edimka.net / Вторые блюда / Блюда из субпродуктов / Печеночные котлеты с картофелем

Печеночные котлеты с картофелем

Рецепт приготовления «Печеночные котлеты с картофелем» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка:
Сколько готовится:
Время приготовления блюда:
Cмотрели рецепт: 627
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 26.03.2015

Печеночные котлеты с картофелем уже давно завоевали популярность в нашем меню. Они очень вкусные, нежные, сытные.Печень является, пожалуй, самым любимым субпродуктом у многих людей. Особенно у поваров, ведь из нее можно приготовить массу вкусных блюд - печеночный торт, котлеты, оладушки, паштеты и много другого.

Ингредиенты

  • 1 кг  любой печени
  •  сало свиное - 400-500 гр
  •  лук репчатый - 1 кр.
  •  головка чесночок - по вкусу
  •  яйца - 3 шт
  •  мука - 1 стакан
  •  картофель -2-3 шт
  •  соль, перец - по вкусу
  •  зелень - при желании.

Приготовление

  1. Печень, сало и пережаренный лучок прокручиваем через мясорубку, добавляем яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку, солим и перчим .
  2.  Всё хорошо перемешиваем и обжариваем котлетки на растительном масле.


 

Близкие по теме

Печеночные котлеты с гречкой
Печеночные котлеты с гречкой
Подробно...
Печеночные котлеты с гречкой - это не только очень вкусное, но и невероятно полезное блюдо. Сочет.....
Котлеты из кабачков
Котлеты из кабачков
Подробно...
Начиная с мая и заканчивая поздним летом все домохозяйки ломают голову над тем, что же можно еще .....
Котлеты куриные с овсянкой
Котлеты куриные с овсянкой
Подробно...
Котлеты куриные с овсянкой - прекрасное решение обеда для тех, кто любит мясо и не хочет поправля.....
Котлеты из крабовых палочек
Котлеты из крабовых палочек
Подробно...
Котлеты из крабовых палочек удивят вас простотой приготовления. Не многие знают, что из крабового.....
Котлеты из куриной грудки
Котлеты из куриной грудки
Подробно...
Котлеты из куриной грудки и кабачка делаются очень просто, а на вкус они просто изумительные.  И.....
Рубленные котлеты из филе курицы, с сыром и зеленью петрушки
Рубленные котлеты из филе курицы, с сыром и зеленью петрушки
Подробно...
Котлеты – это, пожалуй, кулинарная классика. Блюдо, любимое многими поколениями и людьми всех воз.....
Вы не можете скачивать прикрепленные файлы.
Пожалуйста, включите JavaScript!
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям