Меню

Экстремальная кулинария. Как накормить семью обедом и ужином за 170 рублей

10
09.04.2017 Garik198 145

Сегодня наступают такие времена, когда хозяйкам приходится вспоминать кулинарный опыт 90-х. Цены растут, зарплату задерживают, пенсии не хватает на весь месяц, а подработку найти трудно. Мы это уже проходили, и многому научились в те непростые годы. Практичность и умение старших тогда стали спасением для многих молодых семей. Но бедность — не порок, а результат трудностей в экономике. Будем надеяться, что временных. Поэтому давайте учиться экономить и беречь здоровье близких. Пусть они всегда будут сытыми и довольными, несмотря на то, что в кошельке осталась совсем мало денег, а получка будет только завтра.

Если в холодильнике пусто

Ситуации, когда дома вообще нет никаких продуктов, бывают редко. Но мы для чистоты эксперимента будем исходить именно из такого положения. Предположим, что ваша семья из четырёх человек вернулась из отпуска, а перед отъездом холодильник и шкафы были очищены от продуктовых остатков. После оплаты за такси в портмоне у хозяина осталось всего 170 рублей. Что делать?

1. Во-первых, не отчаивайтесь.
2. Составьте меню на обед и ужин на четверых, исходя из вашего бюджета.
3. Определитесь, где поблизости в вашем городе можно купить продукты дешевле.
4. Учтите, что крупу и некоторые другие ингредиенты вам придётся покупать на развес, потому что на расфасованные пачки у вас может не хватить денег.

После раздумий, вы придёте к правильному выводу, что вам необходимо сварить суп на первое и сделать второе без мяса. Причём второго должно хватить на обед и ужин.

Где покупать, что покупать и сколько?

Выбирайте для закупки три точки: рынок, дешёвый супермаркет (например, «Пятёрочка»), магазин с весовой продажей сыпучих продуктов. В супермаркете можно купить:
пачку макаронных изделий (15 руб. за 450 г),
муку по «красной цене» (30 руб. за 1 кг),
недорогие жиры (маргарин сливочный 10 руб.),
овощи (картофель - 2 кг за 40 руб., морковь - полкилограмма за 15 руб., лук - 2 шт. за 7 руб.)

На рынок следует пойти за подсолнечным маслом на разлив (250 г. за 15 рублей), свежей зеленью (50 г. за 10 рублей). В магазин, где продают товар на развес, за сахаром, солью яйцами, (по 200 грамм сахара и соли на сумму 10 руб. и два яйца за 15 руб.). Не забудьте про половину булки хлеба за 12 руб.

Для супа вам понадобятся овощи, зелень, луковица и масло для зажарки.

Ингредиенты:

Картофель — 0,5 кг;
Ломаные спагетти — 100 г;
Морковь — 200 г;
Луковица — 1 шт.;
Масло подсолнечное — 100 г;
Зелень
Вода — 2 литра.

Из перечисленных компонентов получится 4-5 полноценных порций супа, которых хватит всей семье.

На второе можно приготовить драники из оставшегося картофеля с добавлением муки и яйца, пожарить их на маргарине. Драников получится столько, что немного останется на ужин. К вечерней трапезе нужно отварить остальные спагетти, выложить их на сковородку с обжаренным на маргарине луком и хорошенько перемешать. Это будет гарнир к драникам. К чаю испеките оладьи. На воде и яйце замесите тесто, добавьте сахар, жарьте их на подсолнечном масле.

Чай сделайте из веточек любого фруктового дерева, особенно ароматными и полезными будут отвары из вишнёвых, абрикосовых, яблочных побегов. Можно использовать листы и цветочки смородины, липы, душистые травы и другие зелёные насаждения.

В жизни всё бывает, так говорила моя бабушка и учила быть разумной, не теряться в любой ситуации. Безвыходных положений не бывает, всегда ищите и находите решение. Это возможно даже в самые трудные времена.

  Удачи Вам!

 полезная статья ,  интересный совет ,  накормить семью дешево ,  как накормить семью ,  приготовить обед и ужин за 170 рублей

Близкие по теме

Кулинария здоровья и красоты
Кулинария здоровья и красоты
Подробно...
Сложный наш организм, состоящий из множества клеток, которые строятся благодаря тому, что находит.....
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям