Меню
Edimka.net / Десерты / Конфеты / Рецепт халвы в домашних условиях из семечек

Рецепт халвы в домашних условиях из семечек

Рецепт приготовления «Рецепт халвы в домашних условиях из семечек» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка:
Сколько готовится:
Время приготовления блюда:
Cмотрели рецепт: 577
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 19.12.2015

Халва - удивительно вкусное, знакомое многим из детства лакомство. У этого десерта много поклонников, она не оставит равнодушным никого. Халва бывает разная, и рецептов ее приготовления так много, что сложно определиться с выбором. Есть и такие, по которым можно приготовить халву дома, самостоятельно, и тогда не придется ее покупать.

Если у вас есть кофемолка, мясорубка или кухонный комбайн, то особых вопросов и сложностей с тем как приготовить халву в домашних условиях у вас не возникнет совершенно. Продукты вы всегда найдете в любом магазине. Рецепт халвы в домашних условиях из семечек настолько прост, что приготовить ее сможет даже новичок.

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки;
  • 2 стакана семечек;
  • 150 грамм подсолнечного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/3 стакана воды.

Приготовление

  1. Обжарьте семечки на сковороде, после 2 раза, вместе с шелухой, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
  2. Муку нагрейте докрасна в отдельной посуде (помните о том, что ее все время надо помешивать!).
  3. Смешайте муку и семечки и еще 2 раза пропустите смесь через мясорубку.
  4. Готовим сироп для нашей халвы. Залейте весь сахар водой и на большом огне доведите его до кипения. Снимите пену и огонь сделайте ниже среднего. Сироп должен кипеть не бурно, но активно. Варите пока вкус сырой воды полностью не исчезнет.
  5. Снимите с огня готовый сироп, влейте в него подсолнечное масло и добавьте перемолотые семечки.
  6. Теперь нужно очень быстро перемешать нашу халву и переложить ее в заранее подготовленную форму.
  7. Все, ставим халву в холодильник, под пресс, вплоть до полного застывания.

Близкие по теме

Маскарпоне в домашних условиях
Маскарпоне в домашних условиях
Подробно...
Купить маскарпоне в магазине может позволить себе не каждая хозяйка. Да и не в каждом супермаркет.....
316 Сыры
Самса в домашних условиях
Самса в домашних условиях
Подробно...
Cамса - это в своем роде печеные пирожки, однако с удивительным восточным вкусом и неповторимым а.....
Шпроты в домашних условиях
Шпроты в домашних условиях
Подробно...
Шпроты, приготовленные в домашних условиях, совершенно не отличаются от магазинных. Можно даже ск.....
Твердый сыр в домашних условиях
Твердый сыр в домашних условиях
Подробно...
Твердый сыр в домашних условиях готовить не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Пр.....
603 Сыры
Вишневый ликер в домашних условиях
Вишневый ликер в домашних условиях
Подробно...
Вишневый ликер в домашних условиях приготовить легко и просто. Для это используют полностью созре.....
Как приготовить бекон в домашних условиях
Как приготовить бекон в домашних условиях
Подробно...
Как приготовить бекон в домашних условиях? Все больше хозяек стремятся готовить все "вкусности" д.....
Как засолить селедку в домашних условиях
Как засолить селедку в домашних условиях
Подробно...
Многие хозяйки стараются не покупать в магазинах соленую рыбку. Прежде всего, никто не дает гаран.....
Как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро
Как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро
Подробно...
Как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро? Многие задавались этим вопросом, думая при эт.....
Рождественская индейка рецепт
Рождественская индейка рецепт
Подробно...
Индейка считается украшением рождественского, праздничного стола.Однако многие хозяйки не знают, .....
Рецепт настоящего узбекского плова
Рецепт настоящего узбекского плова
Подробно...
Рецепт настоящего узбекского плова отыскать не так уж просто. В основном, можно найти рецепты, в .....
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям