Меню

Как выбрать хороший чай

10
13.12.2015 Garik198 646
выбрать чай

С детства мы привыкли пить чай, нам заваривали его бабушки, родители, да и в гостях нам всегда предлагают этот весьма популярный напиток.
На сегодняшний день существует большое разнообразие сортов чая, это улун, калмыцкий, каркаде, зеленый, черный, травяной, фруктовый и другие, да ассортимент настолько велик, что сложно сделать правильный выбор. Как выбрать хороший чай и не ошибиться? Об этом и поговорим.

 

Как выбрать хороший чай


Чай изготавливается по различным технологиям может быть гранулированным, или листовым. В свою очередь листовой чай делится на различные виды помола:

  • мелколистовой,
  • среднелистовой,
  • крупнолистовой.

 

Мелколистовой чай как правило изготавливается из сырья низкого качества, и образутся в результате просеивания мелких чайных листочков . Зачастую такой чай пакуют в разовые пакетики. Хотя есть достаточно много мелколистового чая, который делается из высшего сорта, поэтому следует обращать внимание и на другие характеристики этого чая.

 

Среднелистовой чай. В состав этого чая входят чайные листья, которые поломались во время обработки и не попали к крупнолистовой. Некоторые производители в среднелистовой чай могут попадать и мелкие частички, в том числе и чайная пыль. Такой чай имеет хороший вкус и аромат.

 

Крупнолистовой чай является самым качественным, он собирается из самых верхних листочков чайного куста, которые очень нежные по своей структуре. Иногда в крупнолистовой чай добавляют чайные почки. Благодаря этому чай приобретает особенный аромат.

 

Ortodox (classic) такая маркировка стоит на тех упаковках, где при изготовлении чая используется ручное скручивание чайного листа. В связи с этим лист чая минимально может повредиться, а вкус такого чая очень хорош и насыщен.

Blended это смесь различных видов чая, как правило состоящий из 3 и более сортов. Один сорт берется высшего качества, и 2-3 сорта более низкого качества. В таком чае получается особый аромат, ведь каждый сорт придает свои неповторимые нотки и отличается уникальным вкусом.

Pure такая аббревиатура на маркировке чая дает покупателю понять, то это чистый чай, без сторонних примесей и добавок. Это очень качественный, вкусный и очень хороший чай

СТС при виде такой надписи на упаковке мы можем понять, что чай был приготовлен с помощью машинных технологий.


Теперь вы знаете как выбрать качественный и хороший чай, который не стыдно предложить гостям, поправить здоровье и при желании устроить настоящую чайную церемонию или же подать к столу в исконно русских традициях, с пирогами и сладостями.

 выбрать чай ,  хороший чай

Близкие по теме

Нет записей

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям