Меню
Edimka.net / Выпечка / Пироги рулеты / Как приготовить тертый пирог

Как приготовить тертый пирог

Рецепт приготовления «Как приготовить тертый пирог» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка:
Сколько готовится:
Время приготовления блюда:
Cмотрели рецепт: 745
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 16.04.2015

Как приготовить тертый пирог? Да по большому счету в его приготовлении нет ничего сложного. Самое главное - соблюдать пропорции и хорошенечко заморозить тесто. Но если у вас нет возможности это сделать - не переживайте. Тесто можно и не замораживать. Я однажды просто раскатала скалкой часть теста, которая была предназначена для верха пирога, и порезала его тонкими полосками, затем уложила их красиво на пирог и отправила в духовку. Как по мне, так он получился еще красивее.
 

Ингредиенты

  • Для теста:
  •  яйца - 2 шт,
  •  мука - 2-3 стакана,
  •  сливочное масло или маргарин - 200 г,
  •  сахар - 1 стакан,
  • ванилин - на кончике ножа,
  •  разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Для начинки:
  •  варенье или джем - 150-200 г

Приготовление

  1. Масло или маргарин растопите и охладите.
  2. В миску насыпьте сахар, добавьте растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешайте.
  3. Постепенно введите просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесите тесто (тесто не должно быть крутым).
  4. Тесто разделите на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
  5. Меньшую часть теста положите в морозильник примерно на 1 час.
  6. Большую часть теста равномерно распределите на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
  7. Сверху, на тесто, выложите слой варенья и аккуратно разровняйте его ложкой.
  8. Из морозилки достаньте меньшую часть теста и потрите его на крупной терке сверху на варенье.
  9. Пирог поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут. 

Близкие по теме

​Пирог Вишневый шик
​Пирог Вишневый шик
Подробно...
 Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шап.....
Морковный пирог
Морковный пирог
Подробно...
Бразильский морковный пирог - потрясающе вкусный и легкий десерт. При желании пшеничную муку можн.....
Мясной пирог
Мясной пирог
Подробно...
Мясной пирог можно по праву назвать усладой для желудка. Он очень легко готовится, времени занима.....
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог
Подробно...
Мандариновый пирог, конечно же, лучше всего готовить зимой, когда этих экзотических фруктов много.....
Пирог с вишней
Пирог с вишней
Подробно...
Пирог с вишней - это просто объедение! Уже очень скоро начнется вишневый сезон, и хозяйки наконец.....
Как приготовить рассольник с перловкой
Как приготовить рассольник с перловкой
Подробно...
Как приготовить рассольник с перловкой? Да очень просто. Даже если вы никогда не готовили рассоль.....
Как приготовить воду Сасси
Как приготовить воду Сасси
Подробно...
Как приготовить воду Сасси? Этот вопрос бередит умы большинства худеющих. Для начала немного исто.....
Пирог на каждый день
Пирог на каждый день
Подробно...
Пирог на каждый день готовить легко и просто, это под силу даже тем, кто ранее никогда не имел де.....
Простой банановый пирог
Простой банановый пирог
Подробно...
Сегодня из бананов можно сделать много интересных сладких блюд. Одно из них – это банановый пирог.....
Пирог с мясом на кефире
Пирог с мясом на кефире
Подробно...
Пирог с мясом на кефире готовится очень быстро - для приготовления теста вам понадобится всего 10.....
Вы не можете скачивать прикрепленные файлы.
Пожалуйста, включите JavaScript!
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям