Меню
Edimka.net / Выпечка / Торты / Что приготовить на праздник 23 февраля? Торт «Прага»

Что приготовить на праздник 23 февраля? Торт «Прага»

Рецепт приготовления «Что приготовить на праздник 23 февраля? Торт «Прага»» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 30 мин
Сколько готовится: 1 ч 20 мин
Время приготовления блюда: 1 ч 50 мин
Cмотрели рецепт: 493
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 15.02.2017

Когда наступают праздники, нужно накрывать красивый стол. А он не может обойтись без вкусного торта. Если вы приготовите «Прагу», то сможете значительно сэкономить на праздничном десерте. А обрадует она своим видом и вкусом и детей, и взрослых!

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • Кефир - 800 мл;
  • Яйцо - 4 шт;
  • Сахар – 600 г;
  • Сода – 30 г;
  • Растительное масло – 200 мл;
  • Какао 100 -140 г;
  • Кофе – 20 г;
  • Мука – 2 ст.;
  • Для крема:
  • 1 банка сгущенки;
  • Маргарин – 150 г;
  • Кофе – 20 г;
  • Какао;
  • Для глазури:
  • Вода – 250 мл;
  • Какао - 60 г;
  • Сахар – 120 г;
  • Маргарин – 50 г;

Как приготовить

  1. Приготовление бисквита:
  2. В миску добавьте все ингредиенты, кроме муки.
  3. Взбиваем все ингредиенты для бисквита (без муки)
  4. Взбейте смесь. Делать это лучше миксером. Теперь высыпьте муку и продолжайте взбивать.
  5. В получившуюся однородную массу добавляем муку
  6. Консистенция должна получиться такая как на фото.
  7. Тесто для бисквита готово
  8. Лист должен быть покрыт пергаментной бумагой. В случае ее отсутствия можно использовать и листы обычной бумаги.
  9. Вылейте в противень получившуюся смесь, разровняйте ее. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Бисквит печется 10 минут. Затем температуру снижают до 160 градусов. Оставьте бисквит в духовке еще на 30 минут.
  10. Испеченный бисквит
  11. Нежный крем для «Праги»:
  12. Возьмите сгущенку, масло комнатной температуры, какао и кофе.
  13. Готовим крем
  14. Хорошо взбейте.
  15. Отправьте получившийся крем в холодильник.
  16. «В крем для «Праги» нельзя добавлять сахар. Иначе в совокупности со сгущенкой получится слишком сладкая смесь».
  17. Как готовить глазурь?
  18. В кастрюлю добавьте воду, сахар и какао.
  19. Для глазури, смешиваем воду сахар и какао
  20. Тщательно смешайте и поставьте на медленный огонь. Глазурь должна кипеть, пока чуть-чуть не загустеет (10 -15 минут).
  21. Затем добавляем в глазурь 50 грамм сливочного масла и размешиваем, пока оно не растворится. Даем остыть.
  22. Готовая глазурь
  23. Приготовление торта:
  24. Готовый бисквит разделите на две части по горизонтали (на два слоя).
  25. Разделяем бисквит на две части
  26. Смазываем половину кремом.
  27. Одну часть намазали кремом
  28. Кладем второй слой бисквита.
  29. Сверху кладем вторую часть бисквита
  30. Наносим глазурь.
  31. Торт в глазури
  32. Ставим в холодное место на два часа.
  33. Вот и готов чудесный торт на любой праздник!

  Приятного аппетита!

Близкие по теме

Как приготовить печеночный торт
Как приготовить печеночный торт
Подробно...
Как приготовить печеночный торт? Не так уж сложно, главное, солюдать пропорции, указанные в рецеп.....
Оригинальные блюда на 23 февраля. Запеченное мясо под гратеном
Оригинальные блюда на 23 февраля. Запеченное мясо под гратеном
Подробно...
Чтобы накрыть праздничный стол на 23 февраля рецепты повседневных блюд придется отложить в сторон.....
Торт из крекеров
Торт из крекеров
Подробно...
У вас дома осталось немного крекеров и вы не знаете, как его использовать по назначению? Предлага.....
Королевский торт
Королевский торт
Подробно...
Королевский торт можно приготовить к празднику, если планируется большая компания гостей.Если вы .....
Как приготовить рассольник с перловкой
Как приготовить рассольник с перловкой
Подробно...
Как приготовить рассольник с перловкой? Да очень просто. Даже если вы никогда не готовили рассоль.....
Как приготовить тертый пирог
Как приготовить тертый пирог
Подробно...
Как приготовить тертый пирог? Да по большому счету в его приготовлении нет ничего сложного. Самое.....
Торт Дамские пальчики
Торт Дамские пальчики
Подробно...
Торт Дамские пальчики раньше многие семьи пекли на Новый год. Прелесть его заключалась в том, что.....
​Торт Монастырская изба
​Торт Монастырская изба
Подробно...
Сочетание слоено-песочного теста с вишней под сметанным кремом создает божественный вкус. Единств.....
Торт Наполеон на сковороде
Торт Наполеон на сковороде
Подробно...
Торт Наполеон на сковороде готовится очень быстро, не нужно ждать, пока испекутся в духовке коржи.....
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям